Le kiritsuke Yaxell Super Gou est un couteau de cuisine japonais élégant, avec une lame martelée. Le kiritsuke est un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Un résultat obtenu en combinant la lame plate d’un nakiri (couteau à légumes) à la pointe d’un sujihiki (couteau à poisson). Cette association permet d’obtenir un couteau pouvant couper toutes sortes d’ingrédients.
20,5 Centimètre
34 Centimètre
240 Gramme
Matériau de la poignée
Micarta
Général
Marque
Yaxell
Couleur
rouge, argent, noir
oui
Gamme
Super Gou
Nombre
1
garantie à vie
Japon
Numéro d’article
YL37134



















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