Le kiritsuke deba Sakai Takayuki Tokujo 03192 est, comme son nom l’indique, un mélange entre un kiritsuke et un deba. Le kiritsuke est un couteau polyvalent pour préparer des plats asiatiques. Le deba est un solide couteau avec un lame épaisse. Il convient pour lever des filets de poisson. Sa lame épaisse permet de pouvoir couper les arêtes sans risque.
3,8 Centimètre
16,3 Centimètre
28,5 Centimètre
150 Gramme
creux, aiguiser unilatéralement
Général
Marque
Sakai Takayuki
Couleur
beige, argent, noir
oui
Gamme
Tokujo
Nombre
1
2 ans
Japon
Numéro d’article
TA03192





















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