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Le couteau de chef 24 cm Mujun Sekiso gyuto est un couteau de chef japonais long, élégant et léger. Grâce à sa lame relativement longue, ce couteau convient bien aux plus grandes tâches de coupe en cuisine. Gyuto signifie « épée à bœuf » en japonais. Un peu lugubre, mais cela veut dire que ce couteau a été conçu à la base pour préparer la viande. De nos jours, un couteau Gyuto est un couteau de chef polyvalent pour toutes sortes de tâches de coupe en cuisine.
5 Centimètre
25,7 Centimètre
39,5 Centimètre
140 Gramme
Général
Marque
Mujun
Couleur
marron clair, argent, noir
oui
Nombre
1
2 ans
Japon
Numéro d’article
MJ10AG-24
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