De Buyer Vantage Mandoline Poussoir, 2017.59

Le poussoir de Buyer permet de trancher les fruits et légumes en toute sécurité avec la mandoline Vantage. Le poussoir en plastique est conçu en forme de chapeau. Au mileu de ce poussoir se trouve une plaque avec des pics permettant de maintenir les ingrédients en place. Le ressort permet d’exercer une pression constante sur les ingrédients pour des tranches égales.